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發(fā)布于：2021年07月06日
來(lái)源：www.opeb.com.cn
[摘要]云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司提醒您冰箱這樣使用是大錯(cuò)特錯(cuò)的！云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司知道，在很多人眼里，蔬菜和水果屬于一類東西，殊不知它們放冰箱的話更好分開(kāi)放。一些常見(jiàn)的水果，比如蘋(píng)果、芒果，是會(huì)產(chǎn)生乙烯來(lái)讓自己成熟起來(lái)的。而乙烯會(huì)讓旁邊其他的蔬菜水果加速腐敗。所以更好是把水果密封起來(lái)，和蔬菜分開(kāi)放。
云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司提醒您冰箱這樣使用是大錯(cuò)特錯(cuò)的！云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司知道，在很多人眼里，蔬菜和水果屬于一類東西，殊不知它們放冰箱的話更好分開(kāi)放。一些常見(jiàn)的水果，比如蘋(píng)果、芒果，是會(huì)產(chǎn)生乙烯來(lái)讓自己成熟起來(lái)的。而乙烯會(huì)讓旁邊其他的蔬菜水果加速腐敗。所以更好是把水果密封起來(lái)，和蔬菜分開(kāi)放。
食品生產(chǎn)許可證代辦公司知道，我們有時(shí)候買水果，會(huì)特意買還沒(méi)有完全熟透的，想著可以在家多放幾天，不怕壞。但如果把這些沒(méi)熟的水果直接放冰箱的話，反而會(huì)壞掉。食品生產(chǎn)許可證代辦公司覺(jué)得，這是因?yàn)楸鋾?huì)控制水果里乙烯的釋放，導(dǎo)致水果可能一直是生的，這樣就不軟也不甜了。而且熱帶水果本來(lái)對(duì)低溫就要敏感一些，冷藏的話甚至可能凍傷，長(zhǎng)出一些斑點(diǎn)，甚至是內(nèi)部軟爛。這樣不是沒(méi)熟就是凍壞，可太浪費(fèi)啦。
食品生產(chǎn)許可證代辦公司要介紹還有一個(gè)誤區(qū)就是雞蛋洗完再放冰箱。食品生產(chǎn)許可證代辦公司知道。雞蛋難免表面會(huì)有一些臟東西，有些愛(ài)干凈的人就喜歡給它們“洗個(gè)澡”，再放到冰箱去。但其實(shí)，洗雞蛋的話會(huì)破壞它表面的保護(hù)膜，導(dǎo)致外面的細(xì)菌容易進(jìn)入雞蛋內(nèi)部，結(jié)果雞蛋就壞了。所以，放冰箱前別洗雞蛋，嫌臟的話可以在吃之前洗一下。
食品生產(chǎn)許可證代辦公司還表示，并不是什么都適合放在冰箱保存。巧克力的融點(diǎn)是二十多度，所以其實(shí)放在10-20℃的室溫下足夠了。而冰箱的溫度太低，會(huì)讓巧克力里的脂肪結(jié)晶的晶型變化，雖然并不會(huì)變質(zhì)，但是吃起來(lái)會(huì)很粗糙，口感變差很多。
云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司要介紹再一個(gè)誤區(qū)就是飯菜涼了再放冰箱。食品生產(chǎn)許可證代辦公司知道，有些人怕熱的飯菜直接放冰箱會(huì)對(duì)冰箱有損害，總是等到飯菜涼了再放。但在這個(gè)放涼的過(guò)程中，細(xì)菌也在大量繁殖。所以為了健康著想，飯菜還是趕緊密封好就放進(jìn)冰箱吧，別把冰箱變成了細(xì)菌的培養(yǎng)皿。